выращивание грибов — Увлекательное хобби
наш опыт поможет вам вырастить свои грибы

  • занимаемся грибами более 30 лет
  • поддерживаем коллекцию чистых культур 15 видов грибов
  • производим мицелий вешенки обыкновенной
  • консультируем по вопросам выращивания грибов
  • Здравствуйте! Меня зовут Александр Анатольевич, выращиванию грибов я посвятил более 30 лет.

    Мною оказывалась технологическая поддержка предприятия по выращиванию грибов на базе АКГУП "Индустриальный" в г. Барнауле Алтайского края. С 2006 по 2011 годы было выращено более 170 тонн грибов. Подробнее о моем трудовом пути в статье "Грибной марафон".
    В настоящее время я занимаюсь консультациями по вопросам выращивания грибов и производством мицелия вешенки. Здесь вы найдете полезную информацию в разделе документация и мои авторские статьи.
    По вопросам приобретения мицелия пишите на почту gribovod@mail.ru, либо звоните
    +7-913-230-1068

    Александр Щербинин
    Грибовод

    Поможем вырастить ваш первый гриб

    Мы не будем рассказывать, что вырастить грибы — это просто и сможет каждый. Мы не расскажем, что грибы можно выращивать на балконе или квартире. Для этого больше подойдет дачный участок. У нас вы найдете статьи и инструкции, сможете купить мицелий грибов вешенка.

    Советуем вам изучить раздел “Документация”, прочитать наши публикации в разделе “Статьи”

     

    Доступный для новичка способ выращивания грибов — на пне
    Зерновой мицелий вешенки в пакете из ПНД
    Мицелий мы производим из стерилизованного зерна овса. Фасуем в пакеты из ПНД (полиэтилена низкого давления)

    вам понадобится мицелий — грибная рассада

    Мы производим мицелий в небольших объемах на продажу.

    Собственная коллекция маточных культур, контрольные посевы и небольшой тоннаж позволяют контролировать и выдавать мицелий стабильно высокого качества.
    Наши основные покупатели – небольшие частные фермы, приусадебные хозяйства, грибоводы-любители.

    Субстрат – питательная среда для грибов

    На следующем шаге вами выбирается и подготавливается субстрат – то, на что высаживается мицелий грибов. Это может быть чурка от спиленного дерева, солома, смесь лузги подсолнечника с опилками лиственных пород деревьев.

    В разделе документация и статьи вы можете найти полезную информацию по выбору и подготовке субстрата.

    Так наполняются субстратом мешки на производстве. Происходит смешивание субстрата с мицелием - инокуляция. В данном случае субстрат - смесь лузги подсолнечника с опилками
    Субстратный блок на производстве, прошедший инокуляцию, отправлен в инкубационную камеру

    Инокуляция – посев мицелия на субстрат

    На этом этапе вы должны заселить субстрат мицелием гриба. Для любителей, особенно владельцев садовых участков, отлично подойдет чурка от деревьев лиственных сортов (клен, осина, яблоня и прочие).

    Далее мицелий прорастает в толщу древесины или иного субстрата, это называется инкубационным периодом.

    Инкубационный период

    В это время мицелий прорастает в толщу древесины, либо субстрата. Питательная среда становится домом для будущих грибов. Остается только терпеливо ждать, не допускать пересыхания древесины, более подробная инструкция по выращиванию грибов на древесине по ссылке ниже.

    Блоки с субстратом в инкубационной камере на производстве

     

    Грибы у нас на участке

    Первые грибы ​

    Теперь вы очень упрощенно знаете как можно получить свои грибы. Подробнее о технологии можете узнать из наших статей и профильной литературы, а также от таких же энтузиастов как мы с вами.

    Остается только порадоваться за вас, когда вы получите свой первый урожай! Дальше выбор за вами, будет ли выращивание грибов просто хобби или перерастет в идею для бизнеса. Мы же будем рады ответить на возникшие вопросы, поделиться своим опытом, дать советы.

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях, пишите, звоните, выращивайте!

    Остались вопросы?

    пишите нам на
    gribovod@mail.ru

    присоединяйтесь к нам ВКонтакте
    vk.com/forgrib

    звоните
    +7-913-230-1068

    Напишите нам сейчас!