Пёстрый суп из вешенки

Грибная кухня. Вешенка низкокалорийный продукт, в 1 кг свежих грибов содержится всего 300-350 ккал. В ней много белков и витаминов группы В.  Вопреки расхожему мнению, по собственному опыту могу сказать…

0 комментариев

Знакомьтесь – гриб вешенка

Таксономическое положение. Класс – Базидиомицеты (Basidiomicetes)Порядок – Пластинчатые (Agaricales)Семейство – Вешенковые (Pleurotaceae)Род – Вешенка (Pleurotus) Вешенка в природе. Род вешенка включает в себя около 40 видов, распространенных по всем материкам,…

0 комментариев

Грибоводству – зеленый свет!

В настоящее время свыше 90% потребляемых в России культивируемых грибов поступают в нашу страну из-за рубежа, в основном из Польши, Голландии, Турции и Китая. В количественном выражении это составляет примерно…

0 комментариев

Конец содержимого

Страниц для загрузки больше нет